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  • w88氢弹大红袍

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    产品介绍

    花椒
    对四川人来说只能用“灵魂”二字
    对于川菜来说
    那是不可缺少的“灵魂辅料”
     

    麻婆豆腐、椒麻鸡、麻辣兔头
    火锅、水煮鱼……
    花椒那是大把大把地撒呀
    它们在口中像跳跳糖一样跳啊跳
    麻麻麻麻麻麻……爽!
     

    四川人
    无!麻!不!欢!
    emmm……
    问题来了, 哪里的花椒好勒? 
    当然首选是咱们汶川的“大红袍”
    跟着小编了解一下
    汶川
    鲜红的“大红袍”
    颗粒饱满  麻味十足
    是花椒中的上品
     
           处暑过后,秋意渐浓,
           阿坝汶川,花椒也陆续进入采摘期,满山遍野的花椒映红了大地,也在椒农的心里开了花。
          每当盛夏时节,正值w88氢弹汶川县花椒成熟的好季节。
           在成片的花椒红遍山林到处都是手挎竹篮采摘花椒的椒农,趁着晴好天气忙着采摘、晾晒
    汶川县花椒栽培历史悠久,质地优良,国内驰名。
           “大红袍”花椒具有油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味,在市场上享有较高声誉,是当地村民的主要经济收入之一。
           汶川县花椒种植区主要分布在龙溪乡、雁门镇、克枯乡、威州镇的高半山,种植面积已达3000余亩,今年预计产量可达30万斤,预计产值在3000万元左右。
     
     
     
     
     
    花椒的功效
     
          大红袍花椒,性味 辛、温,麻。
          喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。
          大红袍我国华北、华中、华南均有分布。
          采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏即可。
          花椒的果皮可作为调味料,也可提取香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂,毫不浪费之物。
           花椒的功效:花椒味辛、性热,归脾、胃经;芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。
     
     

     
     
     
    花椒的烹饪用途
     
     
    1、炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻。
    2、把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。
    3、腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳。
     

     
     
    花椒的其他用途
     
    1、花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。
    2、有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
    3、服食花椒水能驱除寄生虫。
     
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